NHKの朝ドラを母と一緒に観るのが好きな緒方です~
今、放映されているのが、安藤サクラさん主演の「まんぷく」。
インスタントラーメンを生み出した、日清食品の創業者である、安藤百福さんとその奥様の半生がモデルになっているそう。
母とドラマを観ながら、お互い好きなことをあーだこーだとわあわあ言い合っています(笑)
ちなみに最近の朝ドラで、私と母のイチバンのお気に入りは「あさが来た」です(笑)
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さて。
この「まんぷく」。
ドラマでは主人公は福ちゃん、そして旦那様は萬平さん。
福ちゃんと萬平さんの出会いから、萬平さんの度重なる逮捕・・・。
塩作りからダネイホン(名前合ってるかな(笑))作り、信用組合の理事長を経て、ようやく始まったインスタントラーメン作り~!
今では当たり前のように、いろんな種類のインスタントラーメンがあります。
ですが、当時は本当に斬新で画期的な発明だったと思います。
お湯をかけるだけで、しかも3分でラーメンができるなんて!
周囲の人の反対にあいながら、時には嘲笑されながらも一心不乱にラーメン作りに精を出す萬平さん。
そして、それを陰ながら支え続ける福ちゃん~。
試食を何度も繰り返しながら、
・安心安全で
・簡単に作れて
・安くて
・美味しい
ラーメンが完成~
ドラマの中で、みんなが美味しい~美味しい~って食べてるものだから・・・。
めっちゃ食べたくなって買いました(笑)
【元祖 鶏ガラ チキンラーメン】
チキンラーメン!
考えてみると、私、チキンラーメン食べるの初めて~~~!!!
インスタントラーメンといえば、わが家は明星チャルメラ~♪でした。
大人になると、すっかり食べなくなっていたインスタントラーメン。
子どもの頃は両親は共働きで不在がちでしたので、小腹がすいたときに時々作ってました~
子どもながらに、お野菜や卵を入れてアレンジして作っていたのを覚えてます^^
そうそう。
明星チャルメラは、お鍋に麺を入れて、仕上げに粉末の粉(ラーメンの汁のもと)をいれて作っていました(たしか)
一方、チキンラーメンは麺に味が練り込まれているから、他に何も入れなくてもお湯を注ぐだけでラーメンが出来上がる、、、
今更ながらビックリ!
お湯をかけて3分待つ方法と、お鍋を火にかけて1分でできる方法と2通りあるみたい。
定番の(?)卵を入れて、どっちの方法でも試していただきましたよ~!
【お湯をかけて 3分 できあがり!】
結構、美味しい!笑
お湯をかける方法の方が、麺の食感が好きかも!
でも、お鍋で作る方が卵には火が通りやすいかも。
どちらがいいかは好みですね~^^
でも、ま、たまに食べるのでいいかな(笑)
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今、当たり前にあるどんなモノも、当然ですが、誰かが初めて発明した瞬間があります。
まだ世にないものを生み出す大変さは計り知れません。
初めてできるまでの歴史を知ると、チキンラーメンに対する感情がすっかり変わってます。
チキンラーメンって、スゴイ!って(笑)
そんな面白い「まんぷく」も、佳境に入ってきています。
商品が出来上がっても、それを“売る”のはまた別の話。
モノを発明するのが得意(好き)な萬平さん。
売るのが得意(好き?)な世良さん。(世良さんめっちゃ面白い(笑))
経理が得意(?)な鈴さん。(鈴さんも面白すぎる~(笑))
萬平さんが好きでたまらない、神戸さん。(笑)
それぞれが得意なことで、活躍するまんぷく食品。
売り始めると、誰かが真似をしてくるという新たな問題も。
(インスタントラーメンの開発に苦労している姿を観てきていると、横取りすしようと人、ほんっとにイヤぁな感じ~!笑)
さて、そこからどうなるのか楽しみです~♩
本日は以上です!
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