家づくりでもそうなんですが。
年々、健康志向が高まっています。
より安全で、安心して食べられるものを食べたいし、安心して使えるものを使いたい。
それは、大切な家族、友人、に対してもそう。
誰しも元気でいたいし、大切な方にも健康でいてほしいと願うでしょう。
自分が好きでこうしたいと思っていたり行動していると、自然と近い想いを持っている方が集まってきたりしませんか。
そう感じたのが、あるSNSでの投稿で個人的にかなり大好きな「いちご」を頼んだ時。
佐賀県に住んでいる友達、かねやん(金岡潤さん)のこの投稿です。
いちごが好きな私は、信頼しているかねやんのオススメするものは間違いないと即「欲しいです」のメッセージを。
届いた苺がこちら。
【佐賀県唐津市産 飯田家族農園さんのいちご】
めっちゃ大きくてキレイないちご。
一口かじると、口の中に甘さが広がります。
めちゃくちゃ美味しい!
野菜ソムリエでもあるかねやん。
そのかねやんが同封してくれた“おしながき”を見て納得。
この、飯田さんが作るいちごは、苗を植えてから収穫まで、一切農薬は使っていなんだそうです。
農薬不使用。
有機肥料100%。
人工的な受粉ではなく、ミツバチを使った自然受粉。
この3つのポイントのおかげで、通常だと酸味が強いさがほのかが、まとやかな酸味とイチゴ本来の甘味を感じられるのだそう。
飯田さんの農薬を使わない理由は。
もともとご家族にアトピーの方がいて、農薬をまくと目や皮膚がかゆくなったんだそうです。
そこで、ご家族のため、食べてくれる人のため。
イチゴのハウスの中にいるカエルやミツバチのために、農薬を使わないこと、を決められたそうです。
すごくステキだなと感じました。
私の、出来る限り部屋を自然素材で仕上げたい。
そこに住むご家族様の健康に良い家にしたい、という想いと通じるものがあって、すごく嬉しくなりました。
きっと、カンタンなことではないでしょうし、手間も費用もかかると思います。
そのような素晴らしい農家さんを応援するかねやんも、改めてすごいなあと感じました。
私も、そこに住む方のために、もっと体にやさしい住空間がご提供できるように、しっかりと頑張っていこうとイチゴを食べながら思いました。
本当に美味しいイチゴです。
かねやん、いつもありがとうございます!
本日は以上です。
【花火もお礼を申し上げております(笑)】
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